ГлавнаяЛекарственные растения → Берёза

Берёза повислая.

Описание, химический состав, лечебные свойства. Берёза повислая.

Описание растения берёза.

Береза - быстрорастущее листопадное дерево высотой до 30 м, с гладкой белой корой. Корневая система березы разветвленная, но неглубокая, поэтому березы во время сильных бурь нередко выворачивает из земли. Береза потребляет большое количество воды и питательных веществ из почвы и поэтому истощает ее. Береза в возрасте 20 - 25 лет испаряет с поверхности листьев около 70 ведер воды в сутки.
Древесина березы белая с более желтым ядром. Нередко наблюдаемое изменение окраски ядра говорит о поражении дерева грибком. Старые ветви березы с белой корой, молодые с темно-бурой. Ветви на концах поникающие. Листья очередные, черешковые, треугольно-ромбические, по краям острозубчатые. Листья и молодые веточки душистые, покрыты смолистыми желёзками. Мужские и женские цветки в сережках. Цветет береза весной, во время распускания почек. Во время цветения с ветвей свешиваются вниз длинные желтоватые сережки, очень похожие на сережки ольхи или орешника. Это - мужские соцветия, расположенные кистью по 2 - 4 и состоящие из множества тычиночных цветков. В сережках вырабатывается большое количество желтой порошкообразной пыльцы, которая разносится ветром на большие расстояния. Женские сережки пазушные, одиночные, прямостоячие или отклоненные, гораздо мельче мужских. Они имеют зеленоватый цвет, малозаметны, содержат множество мельчайших женских цветков, состоящих только из одного пестика. После цветения эти сережки сильно разрастаются, превращаясь в небольшие зеленые цилиндрики. В конце лета разросшиеся сережки становятся бурыми и начинают рассыпаться на мелкие трехлопастные чешуйки и крошечные перепончатые плоды. Плоды березы настолько малы, что едва видны простым глазом. В центре плода располагается вытянутое семя, по бокам -2 овальных крылышка, представляющие собой тончайшие пленки. Благодаря своему малому весу и пленчатым крылышкам плод березы может распространяться ветром на большие расстояния.
Ствол березы покрыт берестой. Она состоит из множества мертвых пустых клеток, крепко склеенных друг с другом специальным веществом. Благодаря этому береста, как и пробка, непроницаема для воды и газов. Она необыкновенно прочна и мало подвержена гниению - может пролежать в земле сотни лет без особых повреждений. Береста является очень ценным источником растительных стеринов, тритерпеноидов олеананового и, особенно, лупанового рядов. Содержание активных веществ в коре изменяется в зависимости от сроков сбора, и в летней коре оно значительно выше, чем в зимней. Например, в летней коре активных веществ содержалось до 45%, а в зимней - 28%.
Чагой называют бесплодный крупный, округлой формы, твердый, сверху черный, внутри табачного цвета трутовый гриб, паразитирующий главным образом на стволах взрослых берез. Размножается чага спорами, прорастающими на пораженных участках коры. Грибные нити проникают в древесину, постепенно разрушая ее. В нижней и средней части стволов (в месте первоначального проникновения спор) развивается бесформенный нарост, выступающий из-под разрывающейся коры. С возрастом наросты приобретают вид полушаровидных валиков и за 1О - 15 лет достигают веса 4 - 5 кг. Поверхность гриба черная, трещиноватая, ткань коричневая, деревянистая, со светлыми прожилками.

Какие части берёзы используют в лечебных целях.

В народной медицине в лечебных целях используют почки березы, сок, кору, листья, паразитирующий на березе гриб чагу, и даже сгоревшее дерево приносит пользу: от него получают деготь, уголь и золу.
Почки березы собирают зимой и ранней весной, когда они еще не распустились, набухшие, смолистые. Собирают не по одной, а вместе с ветками, их желательно заготавливать на вырубках. Ветки с почками срезают, связывают в пучки и сушат в сушилках при температуре 25 - 30 °С или в течение 3 - 4 недель на открытом воздухе, или в тени, в хорошо проветриваемом помещении. Другим способом их сушат продолжительное время и обязательно в холоде. Затем почки обдирают или обмолачивают: пучки заворачивают в мешковину и сверху колотят их валиком, после чего отделяют пустые ветки, а почки ссыпают в решета для очистки от примесей. Распустившиеся почки для применения не годятся.
Листья березы собирают ранней весной, когда они еще душистые и клейкие, а также в период их полного развития (июнь-июль). Сушат в тени или хорошо проветриваемых помещениях, раскладывая тонким слоем (2 - 3 см) на чистой подстилке.
Для бани берёзовые веники срезают во второй половине июня, когда распустятся все листья.
Березовый сок собирают весной, делая надсечки коры березы в начале сокодвижения. Однако сок, если его сразу не выпить, быстро портится, приобретает неприятный запах, прокисает.
Гриб чагу собирают весной и осенью, когда деревья сбрасывают листья. Срубленный гриб рассекают топором на куски по 3 - 6 см, сушат на чердаке в проветриваемом помещении или печи (сушилках) при температуре не выше 50 °С. В сушеном сырье допускается присутствие влаги не более 12%, экстрактивных веществ не менее 20%, рыхлой светло-коричневой или желтой легко крошащейся части древесины - не более 25%, вросших в куски чаги остатков древесины - не более 5%. Хранят в плотно закрывающейся стеклянной таре не более 2 лет.
Берёзовый дёготь получают из древесины путем сухой перегонки.

Химический состав берёзы.

Почки березы содержат алкалоиды (0,1 %), флавоноиды, высшие жирные кислоты (44%), смолистые вещества, органические кислоты, эфирное масло (5 - 8%), получаемое в количестве 3,5 - 5,3% при перегонке почек с паром. Масло представляет собой густую желтую жидкость с приятным запахом. В состав масла входят бетулен, бетулол, бетуленоловая кислота.
В листьях обнаружена бетулоретиновая кислота в виде бутилового эфира, аскорбиновая кислота до 2-8%, дубильные вещества 5-9%, сапонины до 3,2%, кумарины (0,09%), сахара, смолы. Кроме этого, найдено эфирное масло - 0,04 - 0,05%, витамины С, Е, РР, каротин.
Белая окраска коры березы объясняется тем, что в клетках бересты содержится особое красящее вещество - тритерпеновый спирт бетулин. В коре березы содержатся, кроме бетулина, гликозиды, дубильные вещества до 15%, алкалоиды и эфирные масла.
В состав березового дегтя входят фенол, крезолы, диоксибензолы и другие соединения этого ряда.
В березовом грибе - чаге - содержатся полифеполы, тритерпеноиды смолы, агарциновая кислота, гуминоподобная чаговая кислота (до 60%), щавелевая кислота (до 4,5%), флавоноидинотодион, алкалоиды, полисахариды (6 - 8%), стерины, стероидные, птериновые и другие соединения, лигнин, много марганца, а также железо, кремний, алюминий, кальций, магний, медь, цинк.

Лечебные свойства берёзы.

Препараты почек и листьев березы обладают мочегонным, желчегонным, бактерицидным и противовоспалительными свойствами.
Деготь обладает антисептическими, противомикробными, инсектицидными, местнораздражающими, кератопластическими, противовоспалительными и противозудными свойствами, повышает чувствительность кожи к ультрафиолетовому облучению. Чага содержит уникальный набор биологически активных веществ. Это особая чаговая кислота (до 60%), которая улучшает обменные процессы в организме. Фенольные соединения восстанавливают естественный иммунитет, защищают от инфекции и воспаления. Компоненты чаги препятствуют неконтролируемому росту числа клеточных убийц - свободных радикалов, улучшают микро- и макроциркуляцию крови, поддерживают все жизненноважные функции организма и повышают прочность кровеносных сосудов.
Препараты из чаги обладают спазмолитическим, мочегонным, болеутоляющим, противомикробным, слабительным действиями; замедляют рост опухолей разного происхождения и нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта. Настой используется для лечения злокачественных опухолей различной локализации.
К сожалению, препараты чаги обладают невысокой проникающей способностью, поэтому чаще всего ее используют для лечения органов, богато снабженных кровеносными сосудами.
Березовые почки применяются при отеках сердечного происхождения в качестве мочегонного средства, при хроническом цистите, холецистите, желчнокаменной болезни, хроническом ларингите, бронхите, при атеросклерозе, ревматизме. Примочки из отвара березовых листьев и почек или настойка из почек хорошо заживляют свежие раны, даже глубокие. Препараты почек березы используют также для гигиенических и лечебных ванн.
В народной медицине применяют настои, отвары и настойки из свежих листьев в качестве мочегонного и потогонного средства. Установлено мочегонное действие настоев из листьев при отеках, связанных с сердечнососудистой недостаточностью. Листья березы обладают способностью за 2 - 3 часа убивать большинство болезнетворных микробов. Препараты из листьев употребляют также при заболевании почек, пьют при авитаминозе и для общего укрепления организма.
Березовый деготь применяют для лечения желудочно-кишечных заболеваний, грибковых заболеваний кожи, экземы и чешуйчатого лишая, он входит в состав многих мазей например, мази Вишневского.
Березовый уголь активированный при меняют при отравлениях как адсорбирующее средство, а также при метеоризме и колитах.
Березовый гриб чага применяется при хроническом гастрите, дискензиях желудочно-кишечного тракта с явлениями атонии, при язвенной болезни желудка, а также в качестве симптоматического средства, улучшающего общее состояние онкологических больных.

Лечение берёзой - рецепты народной медицины.